Miembros de las comunidades aprenderán y adoptarán técnicas para mejorar la nutrición y potencial de generación de ingreso familiar por medio de la producción agrícola. Los voluntarios y sus asociados:

• capacitarán a 1000 miembros de la comunidad en técnicas agrícolas integrales y en prácticas de manejo integrado de plagas.
• capacitarán a 1000 miembros de la comunidad en cultivos rotativos alternativos comercialmente viables.
• capacitarán a 500 pequeños productores agrícolas en transformación de productos obtenidos de las plantas.

Miembros de las comunidades recibirán capacitación y aplicarán técnicas en apicultura, piscicultura y ganadería que mejoran la nutrición y la generación de ingreso familiar. Los voluntarios y sus asociados:

• capacitarán a 1000 comunarios en apicultura, producción de miel y mercadeo, y en la elaboración de productos derivados de la colmena.
• capacitarán a 500 miembros de la comunidad en piscicultura y mercadeo
• capacitarán a 500 miembros de la comunidad en técnicas de ganadería mayor y menor
• entrenarán a 500 pequeños productores en transformación de productos animales (charque, queso, yogurt, jamón, etc.)

Pequeños productores agrícolas incrementarán los ingresos familiares a través de la implementación de prácticas mejoradas de agronegocios y mercadeo. Los voluntarios y sus asociados:

• capacitarán a 500 productores agrícolas en prácticas básicas de agronegocios y mercadeo
• capacitarán a 250 miembros de las comunidades en procedimientos matemáticos básicos utilizados para calcular los costos de producción, llevar la contabilidad, analizar ciclos de precios, tendencias e inflación.